Od malé, privátní recepce či rodinné slavnosti až po svatby a velké bankety pro více než 500 účastníků. Váš gurmánský zážitek vylepšíme i vyřezávaným ovocem či zeleninou, kterou zhotovíme dle zadaného tématu. Jména svatebčanů stylově vyřezaná v melounu či kompozice Pražského Hradu v dýni či jiné zelenině či ovoci dodá další rozměr vašemu gastronomickému zážitku.

Kvalitní suroviny, speciality české i mezinárodní kuchyně jsou samozřejmostí. Můžete se podílet na sestavení vašeho menu, sdělit nám, co by ve vašem menu nemělo chybět, nebo vše nechat na nás a my již zaručíme plnou spokojenost vás i vašich hostů. Kontaktujte nás prostřednictvím emailu či telefonu.

Celý svatební den je událostí, kterou si ženich i nevěsta pamatují až do konce života. Naším úkolem je připravit takovou svatební hostinu, na níž nikdy nezapomenou ani svatební hosté. Můžeme jí připravit jak formou rautu, tak tradičním uspořádáním s dlouhými stoly a sezením pro každého. Obstaráme jak ranní občerstvení v domě nevěsty či ženicha, tak svatební oběd i večeři. Strávíte s námi celý den a již se postaráme o to, aby nikomu ani na chvíli nekručelo v žaludku, což se na žádné svatbě nesmí stát. Můžeme připravit tradiční českou svatbu s oblíbenými řízečky, večerním gulášem, tradiční hovězí vývar s játrovými knedlíčky či tradiční půlnoční česnekovou polévkou. Pokud však preferujete kuchyni italskou či mezinárodní, nic není překážkou při plánování vašeho menu. Rádi poradíme a navrhneme vaše svatební menu, nebo si jej necháme nadiktovat, pokud již máte ucelenou představu o podobě výjimečného dne plného hodování a oslav. Punc originality opět dodáme jedinečně vyřezávaným ovocem či zeleninou.

Vyřezávaným ovocem či zeleninou uděláte radost svým nejbližším, ozvláštníte jí váš banketový stůl, potěšíte nejedno oko účastníka vaší akce.

Držitel několika medailí ze světových zápolení, držitel….. Zbyněk Ženíšek vás nenechá na pochybách, že by snad dosažené úspěchy byly pouze dílem náhody. V naší bohaté fotogalerii můžete spatřit skutečné skvosty, s kterými slavil úspěchy daleko za hranicemi České Republiky.

Kompozice na motivy obrazů Alfonse Muchy, Panorama Pražského Hradu či obyčejná jména oslavenců či svatebčanů jsou jen ochutnávkou pestré nabídky vyřezávaného ovoce či zeleniny.

Zbyněk a jeho tým zpracuje na zakázku jakýkoliv motiv vyřezaný v libovolném ovoci či zeleniny pro potěšení zadavatele. Vyřezávat se může od ředkvičky po dýni.

Zajímavou zkušeností pro vás či pro vaše nejbližší jsou naše kurzy ve vyřezávání ovoce či zele-niny pro úplné začátečníky. Seznámíme vás s historií carvingu a provedeme vás základními technikami vyřezávání ovoce či zeleniny.

Zapůjčíme vám speciální náčiní a po krátké teoretické průpravě postoupíme k praktické části kurzu, jež tvoří jeho podstatnou část. Pro správné osvojení si technik vyřezávání začínáme u základních řezů jablek, abychom vysvětlili základy vyřezávání ovoce a zeleniny. Následují složitější motivy vyřezané do žlutého melounu, kde si každý již může zkoušet vyřezávat libovolné motivy. Vše pod vedením vítěze mistrovství světa v uměleckém carvingu a medailemi z kuchařských olympiád ověnčeného šéfkuchaře Zbyňka Ženíška.

Kurz je veden zábavnou formou a může být i zajímavým zážitkovým dárkem pro vaše nejbližší.

Délka kurzu je 8 hodin a koná se v Praze.